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金桂鳳(桂花清香版)

Regular price
NT$ 1,080.00
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NT$ 1,080.00
內餡層次(蛋奶素,無酒精)
-檸檬桂花凍
-焦糖漬鳳梨
-金萱茶奶霜(內層)
-桂花戚風蛋糕體
-桂花釀香緹(外層)

金萱、桂花、鳳梨,我想叫她「金桂鳳」😆
這顆糕如其名,也是這樣優雅又有內涵,如果喜歡味道層次很豐富的人,絕對不能錯過她!
入口時會先感受到檸檬的酸,鳳梨的甜,接著感受到金萱茶的苦,吞下去後嘴裡的尾韻會留下桂花的清香,每個味道都爭先出現搶風采,但在最後卻又完美融合。


選用法國動物性鮮奶油、日本昭和小麥粉,小農鮮乳、義大利玄米油

·可做6吋或8吋,請提早三天預訂
·可提供單支蠟燭和蛋糕刀
·叉盤需另外加購,10元一組/5入